Aplicación de hidroximetionina de cobre 1

Aplicacións do produto

1) Polos de engorde

Cando os MMHAC (quelatos de hidroximetionina de cobre, zinc e manganeso) ás dietas de polos de engorde, os resultados mostraron que, en comparación cos oligoelementos inorgánicos tradicionais, a inclusión de MMHAC aumentou significativamente o peso corporal e o peso do músculo da coxa, mellorou a dixestibilidade do cobre e non exerceu ningún efecto negativo sobre a saúde das mollas nin dos ósos.

Táboa 1. Peso de procesamento da carcasa (g/ave) e puntuacións das raias brancas da peituga leñosa e da peituga de polos de engorde alimentados cun tratamento dietético inorgánico e con análogos de metionina hidroxilados de zinc, cobre e manganeso quelados o día 42.

Elemento	ITM	M10	T125	M30	SEM	Valor P
Peito	684	716	719	713	14,86	0,415
Coxa	397	413	412	425	7.29	0,078
Baqueta	320	335	332	340	4,68	0,058
Coxa e baqueta	717 a	748 ab	745 ab	765 b	11.32	0,050
Almofada de graxa	32.3	33.1	33,4	35,5	1,59	0,546
fígado	68,0	67,4	66,0	71,1	2.41	0,528
Corazón	18,8	18,6	19.2	19.2	0,68	0,898
Ril	9,49	10.2	10.6	10.6	0,51	0,413

Nota: ITM: oligoelemento inorgánico 110 ppm de Zn como ZnSO4, 16 ppm de Cu como CuSO4 e 120 ppm de Mn como MnO segundo as recomendacións nutricionais de Ross 308;

M10: Cantidades de 40 ppm de Zn, 10 ppm de Cu e 40 ppm de Mn como quelato;

T125: oligoelemento inorgánico 110 ppm de Zn como ZnSO4 e 120 ppm de Mn como MnO segundo as directrices de Ross 308 con 125 ppm de Cu como cloruro de cobre tribásico (TBCC);

M30 = 40 ppm de Zn, 30 ppm de Cu e 40 ppm de Mn como quelato. Os valores na mesma fila con diferentes superíndices difiren significativamente (P < 0,05).

2) Porcos

Un estudo investigou os efectos da substitución parcial de oligoelementos inorgánicos por quelatos minerais análogos da metionina hidroxi (MMHAC) nas dietas das porcas, tanto nas porcas como nos seus leitóns. Os resultados mostraron que a suplementación con MMHAC reduciu a perda de peso corporal nas porcas lactantes, promoveu o aumento de peso corporal dos leitóns no día 18, mellorou significativamente os niveis de acetilación das histonas do músculo esquelético ao nacer e regulou á baixa a expresión de múltiples xenes relacionados coa inflamación e o desenvolvemento muscular. En xeral, o MMHAC mellorou a saúde intestinal e o desenvolvemento muscular nos leitóns a través da regulación epixenética e do desenvolvemento, mellorando o seu potencial de crecemento.

Táboa 2 Efectos suplementarios do quelato mineral análogo da hidroxilamina da metionina en dietas de porcas sobre a expresión de ARNm clave relacionado coa inflamación xexunal en leitóns lactantes

Elemento	ITM	Marca comercial	SEM	P- valor
d 1 de lactación x 10^-5
IL-8	1344	1018	178	0,193
MUC2	5380	5511	984	0,925
NF-κB (p50)	701	693	93	0,944
NF-κB (p105)	1991	1646	211	0,274
TGF-b1	Desde 1991	1600	370	0,500
TNF-α	11	7	2	0,174
d 18 de lactación x 10^-5
IL-8	1134	787	220	0,262
MUC2	5773	3871	722	0,077

Nota: Interleucina-8 (IL-8), mucina-2 (MUC2), factor nuclear-κB (NF-κB), factor de crecemento transformante-1 (TGF-1) e factor de necrose tumoral-α (TNF-α)

ITM = fontes inorgánicas convencionais de oligoelementos (nivel de inclusión do 0,2 % nas dietas)

CTM = 50:50 quelato mineral análogo da hidroxi metionina e minerais inorgánicos (nivel de inclusión do 0,2 % nas dietas)

3)Ruminantes

En vacas leiteiras en lactación, substituíndo a metade do sulfato de cobre porhidroximetionina cobreaumentou significativamente a concentración de cobre no plasma, mellorou a dixestibilidade da fibra de deterxente neutro (FND) e da fibra de deterxente ácido (FAD) e mellorou tanto a produción de leite como a produción de leite corrixida por graxa do 4 %. Estes achados indican que a substitución parcial do sulfato de cobre por (HMTBA)₂-Cu nas dietas das vacas leiteiras é unha estratexia nutricional máis eficiente.

Táboa 3 Efectos do hidroximetionina Cu [(HMTBA)2-Cu] na composición do leite das vacas

Elemento	S	SM	M	SEM	Valor P
DMI, kg/d	19.2	20.3	19,8	0,35	0,23
Produción de leite, kg/d	28,8	33,8	31.3	1,06	0,08
Graxa, %	3,81	3,74	3,75	0,06	0,81
Proteína, %	3.34	3.28	3.28	0,04	0,19
Lactosa, %	4.48	4.35	4.43	0,05	0,08
SNF, %	8,63	8,84	8,63	0,05	0,33
Rendemento de graxa, kg/d	1,04	1.22	1.10	0,04	0,09
Rendemento de proteínas, kg/d	0,92	0,92	0,90	0,03	0,72
Rendemento de lactosa, kg/d	1.23	1.23	1.21	0,04	0,45
Urea N, mg/dL	18.39	17,70	18,83	0,45	0,19
4 % de contido en materia prima, kg/d	26.1	30.1	27,5	0,91	0,06

Tratamentos: S = só sulfato de Cu: 12 mg de Cu proporcionados por CuSO4 por quilogramo de concentrado; SM = sulfato de Cu e (HMTBA)2-Cu: 6 mg de Cu proporcionados por CuSO4 e outros 6 mg de Cu proporcionados por (HMTBA)2-Cu por quilogramo de concentrado; M = só (HMTBA)2-Cu: 12 mg de Cu proporcionados por (HMTBA)2-Cu por quilogramo de concentrado.