Introdución aos quelatos de oligoelementos de péptidos pequenos
Parte 1 Historia dos aditivos de minerais traza
Pódese dividir en catro xeracións segundo o desenvolvemento dos aditivos de oligoelementos:
A primeira xeración: sales inorgánicas de oligoelementos, como sulfato de cobre, sulfato ferroso, óxido de zinc, etc.; A segunda xeración: sales de ácidos orgánicos de oligoelementos, como lactato ferroso, fumarato ferroso, citrato de cobre, etc.; A terceira xeración: grao de alimentación de quelato de aminoácidos de oligoelementos, como metionina de zinc, glicina de ferro e glicina de zinc; A cuarta xeración: sales de proteínas e sales quelantes de pequenos péptidos de oligoelementos, como proteína de cobre, proteína de ferro, proteína de zinc, proteína de manganeso, pequeno péptido de cobre, pequeno péptido de ferro, pequeno péptido de zinc, pequeno péptido de manganeso, etc.
A primeira xeración son oligoelementos inorgánicos e a segunda a cuarta xeración son oligoelementos orgánicos.
Parte 2 Por que elixir quelatos de péptidos pequenos
Os quelatos peptídicos pequenos teñen a seguinte eficacia:
1. Cando os péptidos pequenos quelan con ións metálicos, son ricos en formas e difíciles de saturar;
2. Non compite cos canais de aminoácidos, ten máis sitios de absorción e unha velocidade de absorción rápida;
3. Menor consumo de enerxía; 4. Máis depósitos, alta taxa de utilización e rendemento da produción animal moito mellorado;
5. Antibacteriano e antioxidante;
6. Regulación inmunitaria.
Un gran número de estudos demostraron que as características ou efectos mencionados anteriormente dos quelatos peptídicos pequenos fan que teñan amplas perspectivas de aplicación e potencial de desenvolvemento, polo que a nosa empresa finalmente decidiu tomar os quelatos peptídicos pequenos como foco da investigación e desenvolvemento de produtos de oligoelementos orgánicos da empresa.
Parte 3 Eficacia de pequenos quelatos peptídicos
1. A relación entre péptidos, aminoácidos e proteínas
O peso molecular das proteínas é superior a 10000;
O peso molecular do péptido é de 150 ~ 10000;
Os péptidos pequenos, tamén chamados péptidos moleculares pequenos, constan de 2 a 4 aminoácidos;
O peso molecular medio dos aminoácidos é duns 150.
2. Grupos coordinantes de aminoácidos e péptidos quelados con metais
(1) Grupos coordinantes en aminoácidos
Grupos coordinantes nos aminoácidos:
Grupos amino e carboxilo no carbono a;
Grupos da cadea lateral dalgúns α-aminoácidos, como o grupo sulfhidrilo da cisteína, o grupo fenólico da tirosina e o grupo imidazol da histidina.
(2) Grupos coordinadores en péptidos pequenos
Os péptidos pequenos teñen máis grupos coordinantes que os aminoácidos. Cando quelan con ións metálicos, son máis fáciles de quelar e poden formar quelación multidentada, o que fai que o quelato sexa máis estable.
3. Eficacia do produto quelato de péptidos pequenos
Base teórica dun pequeno péptido que promove a absorción de oligoelementos
As características de absorción dos péptidos pequenos son a base teórica para promover a absorción de oligoelementos. Segundo a teoría tradicional do metabolismo das proteínas, o que os animais necesitan en canto a proteínas é o que necesitan en canto a varios aminoácidos. Non obstante, nos últimos anos, estudos demostraron que a proporción de utilización de aminoácidos nos alimentos de diferentes fontes é diferente, e cando os animais se alimentan cunha dieta homocigota ou unha dieta equilibrada en aminoácidos baixos en proteínas, non se pode obter o mellor rendemento de produción (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3]. Polo tanto, algúns estudosos propoñen a opinión de que os animais teñen unha capacidade de absorción especial para a propia proteína intacta ou péptidos relacionados. Agar (1953) [4] observou por primeira vez que o tracto intestinal pode absorber e transportar completamente o diglicidilo. Desde entón, os investigadores presentaron un argumento convincente de que os péptidos pequenos poden ser absorbidos completamente, confirmando que a glicilglicina intacta é transportada e absorbida; Un gran número de péptidos pequenos poden ser absorbidos directamente na circulación sistémica en forma de péptidos. Hara et al. (1984)[5] tamén sinalou que os produtos finais dixestivos das proteínas no tracto dixestivo son principalmente péptidos pequenos en lugar de aminoácidos libres (FAA). Os péptidos pequenos poden atravesar completamente as células da mucosa intestinal e entrar na circulación sistémica (Le Guowei, 1996)[6].
Progreso da investigación sobre péptidos pequenos que promoven a absorción de oligoelementos, Qiao Wei e outros.
Os quelatos peptídicos pequenos son transportados e absorbidos en forma de pequenos péptidos
Segundo o mecanismo de absorción e transporte e as características dos péptidos pequenos, os oligoelementos quelados con péptidos pequenos como ligandos principais poden transportarse no seu conxunto, o que favorece máis a mellora da potencia biolóxica dos oligoelementos. (Qiao Wei et al.)
Eficacia dos quelatos de péptidos pequenos
1. Cando os péptidos pequenos quelan con ións metálicos, son ricos en formas e difíciles de saturar;
2. Non compite cos canais de aminoácidos, ten máis sitios de absorción e unha velocidade de absorción rápida;
3. Menor consumo de enerxía;
4. Máis depósitos, alta taxa de utilización e rendemento da produción animal moito mellorado;
5. Antibacteriano e antioxidante; 6. Regulación inmunitaria.
4. Mellor comprensión dos péptidos
Cal dos dous usuarios de péptidos obtén máis rendemento polo seu diñeiro?
- Péptido de unión
- Fosfopéptido
- Reactivos relacionados
- Péptido antimicrobiano
- Péptido inmunitario
- Neuropéptido
- Péptido hormonal
- Péptido antioxidante
- Péptidos nutricionais
- Péptidos de condimentos
(1) Clasificación dos péptidos
(2) Efectos fisiolóxicos dos péptidos
- 1. Axustar o equilibrio de auga e electrólitos no corpo;
- 2. Fabricar anticorpos contra bacterias e infeccións para que o sistema inmunitario mellore a función inmunitaria;
- 3. Promover a cicatrización de feridas; Reparación rápida de lesións no tecido epitelial.
- 4. A produción de encimas no corpo axuda a converter os alimentos en enerxía;
- 5. Reparar as células, mellorar o metabolismo celular, previr a dexeneración celular e desempeñar un papel na prevención do cancro;
- 6. Promover a síntese e a regulación de proteínas e encimas;
- 7. Un importante mensaxeiro químico para comunicar información entre células e órganos;
- 8. Prevención de enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares;
- 9. Regulan os sistemas endócrino e nervioso.
- 10. Mellorar o sistema dixestivo e tratar as enfermidades gastrointestinais crónicas;
- 11. Mellora a diabetes, o reumatismo, as enfermidades reumatoides e outras enfermidades.
- 12. Infección antiviral, antienvellecemento, eliminación do exceso de radicais libres no corpo.
- 13. Promover a función hematopoética, tratar a anemia, previr a agregación plaquetaria, o que pode mellorar a capacidade de transporte de osíxeno dos glóbulos vermellos do sangue.
- 14. Combate directamente os virus de ADN e ataca as bacterias virais.
5. Dobre función nutricional dos quelatos peptídicos pequenos
O pequeno quelato peptídico entra na célula como un todo no corpo animal eentón rompe automaticamente a unión de quelaciónna célula e descomponse en ións peptídicos e metálicos, que son utilizados respectivamente polaanimal para desempeñar unha dobre función nutricional, especialmente o/a/os/asfunción funcional dos péptidos.
Función do pequeno péptido
- 1. Promover a síntese de proteínas nos tecidos musculares animais, aliviar a apoptose e promover o crecemento animal
- 2. Mellorar a estrutura da flora intestinal e promover a saúde intestinal
- 3. Proporcionar esqueleto de carbono e aumentar a actividade de encimas dixestivos como a amilase e a protease intestinal
- 4. Ten efectos antioxidantes sobre o estrés
- 5. Ten propiedades antiinflamatorias
- 6.……
6. Vantaxes dos quelatos de péptidos pequenos sobre os quelatos de aminoácidos
| Oligoelementos quelados de aminoácidos | Oligoelementos quelados con péptidos pequenos | |
| custo da materia prima | As materias primas dun só aminoácido son caras | As materias primas de queratina da China son abundantes. O pelo, os cascos e os cornos na gandería e as augas residuais proteicas e os restos de coiro na industria química son materias primas proteicas de alta calidade e baratas. |
| Efecto de absorción | Os grupos amino e carboxilo están implicados simultaneamente na quelación de aminoácidos e elementos metálicos, formando unha estrutura endocannabinoide bicíclica similar á dos dipéptidos, sen presenza de grupos carboxilo libres, que só poden ser absorbidos a través do sistema oligopeptídico. (Su Chunyang et al., 2002) | Cando os péptidos pequenos participan na quelación, xeralmente fórmase unha estrutura de quelación dun só anel polo grupo amino terminal e o osíxeno do enlace peptídico adxacente, e o quelato retén un grupo carboxilo libre, que pode ser absorbido a través do sistema dipeptídico, cunha intensidade de absorción moito maior que o sistema oligopeptídico. |
| Estabilidade | Ións metálicos con un ou máis aneis de cinco ou seis membros con grupos amino, grupos carboxilo, grupos imidazol, grupos fenol e grupos sulfhidrilo. | Ademais dos cinco grupos de coordinación existentes de aminoácidos, os grupos carbonilo e imino nos péptidos pequenos tamén poden estar implicados na coordinación, o que fai que os quelatos de péptidos pequenos sexan máis estables que os quelatos de aminoácidos. (Yang Pin et al., 2002) |
7. Vantaxes dos quelatos peptídicos pequenos sobre os quelatos de ácido glicólico e metionina
| oligoelementos quelados de glicina | oligoelementos quelados de metionina | Oligoelementos quelados con péptidos pequenos | |
| Formulario de coordinación | Os grupos carboxilo e amino da glicina poden coordinarse a ións metálicos. | Os grupos carboxilo e amino da metionina poden coordinarse a ións metálicos. | Cando se quela con ións metálicos, é rico en formas de coordinación e non se satura facilmente. |
| función nutricional | Os tipos e as funcións dos aminoácidos son únicos. | Os tipos e as funcións dos aminoácidos son únicos. | O/Arica variedadede aminoácidos proporciona unha nutrición máis completa, mentres que os pequenos péptidos poden funcionar en consecuencia. |
| Efecto de absorción | Os quelatos de glicina teñennogrupos carboxilo libres presentes e teñen un efecto de absorción lenta. | Os quelatos de metionina teñennogrupos carboxilo libres presentes e teñen un efecto de absorción lenta. | Os pequenos quelatos peptídicos formadoscontera presenza de grupos carboxilo libres e teñen un efecto de absorción rápida. |
Parte 4 Nome comercial "Pequenos quelatos de péptidos e minerais"
Os quelatos de péptidos e minerais pequenos, como o nome indica, son fáciles de quelar.
Implica ligandos peptídicos pequenos, que non se saturan facilmente debido ao gran número de grupos coordinantes, fácil de formar quelato multidentado con elementos metálicos, con boa estabilidade.
Parte 5 Introdución aos produtos da serie de quelatos de péptidos pequenos e minerais
1. Cobre quelado como oligoelemento peptídico pequeno (nome comercial: quelato de aminoácidos de cobre de grao de alimentación)
2. Ferro quelado como oligoelemento peptídico pequeno (nome comercial: quelato de aminoácidos ferrosos de grao de alimentación)
3. Pequeno oligoelemento peptídico quelado de zinc (nome comercial: quelato de aminoácidos de zinc de grao de alimentación)
4. Manganeso quelado como oligoelemento peptídico pequeno (nome comercial: quelato de aminoácidos de manganeso de grao de alimentación)
Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de cobre
Grao de alimentación de quelato de aminoácidos ferrosos
Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de zinc
Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de manganeso
1. Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de cobre
- Nome do produto: Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de cobre
- Aspecto: gránulos verdes parduzcos
- Parámetros fisicoquímicos
a) Cobre: ≥ 10,0%
b) Aminoácidos totais: ≥ 20,0 %
c) Taxa de quelación: ≥ 95%
d) Arsénico: ≤ 2 mg/kg
e) Chumbo: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmio: ≤ 5 mg/kg
g) Contido de humidade: ≤ 5,0 %
h) Finura: Todas as partículas pasan a través dunha malla de 20, cun tamaño de partícula principal de malla de 60-80
n=0,1,2,... indica cobre quelado para dipéptidos, tripéptidos e tetrapéptidos
Diglicerina
Estrutura de pequenos quelatos peptídicos
Características do grao de alimentación de quelato de aminoácidos de cobre
- Este produto é un oligoelemento totalmente orgánico quelado mediante un proceso de quelación especial con péptidos de pequenas moléculas enzimáticas vexetais puras como substratos quelantes e oligoelementos.
- Este produto é quimicamente estable e pode reducir significativamente os seus danos ás vitaminas, graxas, etc.
- O uso deste produto favorece a mellora da calidade da alimentación. O produto absórbese a través de pequenas vías de péptidos e aminoácidos, o que reduce a competencia e o antagonismo con outros oligoelementos, e ten a mellor taxa de bioabsorción e utilización.
- O cobre é o compoñente principal dos glóbulos vermellos, o tecido conxuntivo e o óso, e participa nunha variedade de encimas no corpo, mellora a función inmunitaria do corpo, ten efecto antibiótico, pode aumentar o aumento de peso diario e mellorar a remuneración alimentaria.
Uso e eficacia do quelato de aminoácidos de cobre de grao alimenticio
| Obxecto de aplicación | Dosificación suxerida (g/t de material de valor total) | Contido no penso de valor total (mg/kg) | Eficacia |
| Sementar | 400～700 | 60～105 | 1. Mellorar o rendemento reprodutivo e os anos de utilización das porcas; 2. Aumentar a vitalidade dos fetos e leitóns; 3. Mellorar a inmunidade e a resistencia ás enfermidades. |
| Porquiño | 300～600 | 45～90 | 1. Beneficioso para mellorar as funcións hematopoéticas e inmunitarias, aumentando a resistencia ao estrés e ás enfermidades; 2. Aumentar a taxa de crecemento e mellorar significativamente a eficiencia alimentaria. |
| Porcos de engorde | 125 | 18 de xaneiro, 5 | |
| Paxaro | 125 | 18 de xaneiro, 5 | 1. Mellorar a resistencia ao estrés e reducir a mortalidade; 2. Mellorar a compensación da alimentación e aumentar a taxa de crecemento. |
| Animais acuáticos | Peixe 40～70 | 6～10,5 | 1. Promover o crecemento, mellorar a compensación da alimentación; 2. Antiestrés, reduce a morbilidade e a mortalidade. |
| Camaróns 150～200 | 22,5～30 | ||
| Animais ruminantes g/cabeza día | Xaneiro 0,75 | 1. Previr a deformación da articulación tibial, o trastorno do movemento "cóncavo", a oscilación e o dano ao músculo cardíaco; 2. Evitar a queratinización do cabelo ou do pelo, endurecer o cabelo, perder a curvatura normal e evitar a aparición de "manchas grises" no círculo dos ollos; 3. Previr a perda de peso, a diarrea, diminuír a produción de leite. |
2. Grao de alimentación de quelato de aminoácidos ferrosos
- Nome do produto: Grao de alimentación de quelato de aminoácidos ferrosos
- Aspecto: gránulos verdes parduzcos
- Parámetros fisicoquímicos
a) Ferro: ≥ 10,0 %
b) Aminoácidos totais: ≥ 19,0 %
c) Taxa de quelación: ≥ 95%
d) Arsénico: ≤ 2 mg/kg
e) Chumbo: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmio: ≤ 5 mg/kg
g) Contido de humidade: ≤ 5,0 %
h) Finura: Todas as partículas pasan a través dunha malla de 20, cun tamaño de partícula principal de malla de 60-80
n=0,1,2,...indica cinc quelado para dipéptidos, tripéptidos e tetrapéptidos
Características do grao de alimentación de quelato de aminoácidos ferrosos
- Este produto é un oligoelemento orgánico quelado mediante un proceso de quelación especial con péptidos de pequenas moléculas enzimáticas vexetais puras como substratos quelantes e oligoelementos;
- Este produto é quimicamente estable e pode reducir significativamente os seus danos ás vitaminas e graxas, etc. O uso deste produto favorece a mellora da calidade da alimentación;
- O produto absórbese a través de pequenas vías de péptidos e aminoácidos, o que reduce a competencia e o antagonismo con outros oligoelementos e ten a mellor taxa de bioabsorción e utilización;
- Este produto pode atravesar a barreira da placenta e da glándula mamaria, facer que o feto sexa máis saudable, aumentar o peso ao nacer e o peso ao destete e reducir a taxa de mortalidade; o ferro é un compoñente importante da hemoglobina e da mioglobina, que pode previr eficazmente a anemia por deficiencia de ferro e as súas complicacións.
Uso e eficacia do grao de alimentación de quelato de aminoácidos ferrosos
| Obxecto de aplicación | dosificación suxerida (g/t material de valor total) | Contido no penso de valor total (mg/kg) | Eficacia |
| Sementar | 300～800 | 45～120 | 1. Mellorar o rendemento reprodutivo e a vida útil das porcas; 2. mellorar o peso ao nacer, o peso ao destete e a uniformidade dos leitóns para un mellor rendemento produtivo no período posterior; 3. Mellorar o almacenamento de ferro nos leitóns e a concentración de ferro no leite para previr a anemia ferropénica nos leitóns. |
| Leitóns e porcos de engorde | Leitóns 300～600 | 45～90 | 1. Mellorar a inmunidade dos leitóns, aumentar a resistencia ás enfermidades e mellorar a taxa de supervivencia; 2. Aumentar a taxa de crecemento, mellorar a conversión alimentaria, aumentar o peso e a uniformidade da camada ao destete e reducir a incidencia de enfermidades nos porcos; 3. Mellorar a mioglobina e o nivel de mioglobina, previr e tratar a anemia por deficiencia de ferro, facer que a pel do porco se volva avermellada e, obviamente, mellorar a cor da carne. |
| Porcos de engorde 200~400 | 30～60 | ||
| Paxaro | 300～400 | 45～60 | 1. Mellorar a conversión alimentaria, aumentar a taxa de crecemento, mellorar a capacidade antiestrés e reducir a mortalidade; 2. Mellorar a taxa de posta de ovos, reducir a taxa de ovos rotos e afondar a cor da xema; 3. Mellorar a taxa de fertilización e a taxa de eclosión dos ovos reprodutores e a taxa de supervivencia das aves de curral novas. |
| Animais acuáticos | 200～300 | 30～45 | 1. Promover o crecemento, mellorar a conversión alimentaria; 2. Mellorar a abolición antiestrés, reducir a morbilidade e a mortalidade. |
3. Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de zinc
- Nome do produto: Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de zinc
- Aspecto: gránulos amarelo-parduzcos
- Parámetros fisicoquímicos
a) Cinc: ≥ 10,0 %
b) Aminoácidos totais: ≥ 20,5 %
c) Taxa de quelación: ≥ 95%
d) Arsénico: ≤ 2 mg/kg
e) Chumbo: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmio: ≤ 5 mg/kg
g) Contido de humidade: ≤ 5,0 %
h) Finura: Todas as partículas pasan a través dunha malla de 20, cun tamaño de partícula principal de malla de 60-80
n=0,1,2,...indica cinc quelado para dipéptidos, tripéptidos e tetrapéptidos
Características do grao de alimentación de quelato de aminoácidos de zinc
Este produto é un oligoelemento totalmente orgánico quelado mediante un proceso de quelación especial con péptidos de pequenas moléculas enzimáticas vexetais puras como substratos quelantes e oligoelementos;
Este produto é quimicamente estable e pode reducir significativamente os seus danos ás vitaminas, graxas, etc.
O uso deste produto favorece a mellora da calidade da alimentación; o produto absórbese a través de pequenas vías de péptidos e aminoácidos, o que reduce a competencia e o antagonismo con outros oligoelementos e ten a mellor taxa de bioabsorción e utilización;
Este produto pode mellorar a inmunidade, promover o crecemento, aumentar a conversión alimentaria e mellorar o brillo do pelame;
O zinc é un compoñente importante de máis de 200 encimas, tecido epitelial, ribosa e gustatina. Promove a rápida proliferación das células das papilas gustativas na mucosa da lingua e regula o apetito; inhibe as bacterias intestinais nocivas; e ten a función de antibiótico, que pode mellorar a función de secreción do sistema dixestivo e a actividade dos encimas nos tecidos e as células.
Uso e eficacia do quelato de aminoácidos de zinc de grao alimenticio
| Obxecto de aplicación | dosificación suxerida (g/t material de valor total) | Contido no penso de valor total (mg/kg) | Eficacia |
| Porcas preñadas e lactantes | 300～500 | 45～75 | 1. Mellorar o rendemento reprodutivo e a vida útil das porcas; 2. Mellorar a vitalidade do feto e dos leitóns, mellorar a resistencia ás enfermidades e facer que teñan un mellor rendemento de produción na fase posterior; 3. Mellorar a condición física das porcas preñadas e o peso ao nacer dos leitóns. |
| Leitón lactante, leitón e porcos en crecemento e engorde | 250～400 | 37,5～60 | 1. Mellorar a inmunidade dos leitóns, reducir a diarrea e a mortalidade; 2. Mellorar a palatabilidade, aumentar a inxesta de alimento, aumentar a taxa de crecemento e mellorar a conversión alimentaria; 3. Facer que o pelaxe do porco sexa brillante e mellorar a calidade da carcasa e da carne. |
| Paxaro | 300～400 | 45～60 | 1. Mellorar o brillo das plumas; 2. mellorar a taxa de posta, a taxa de fertilización e a taxa de eclosión dos ovos reprodutores e fortalecer a capacidade de coloración da xema do ovo; 3. Mellorar a capacidade antiestrés e reducir a mortalidade; 4. Mellorar a conversión alimentaria e aumentar a taxa de crecemento. |
| Animais acuáticos | Xaneiro de 300 | 45 | 1. Promover o crecemento, mellorar a conversión alimentaria; 2. Mellorar a abolición antiestrés, reducir a morbilidade e a mortalidade. |
| Animais ruminantes g/cabeza día | 2.4 | 1. Mellorar a produción leiteira, previr a mastite e a podremia das patas e reducir o contido de células somáticas no leite; 2. Promover o crecemento, mellorar a conversión alimentaria e mellorar a calidade da carne. |
4. Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de manganeso
- Nome do produto: Grao de alimentación de quelato de aminoácidos de manganeso
- Aspecto: gránulos amarelo-parduzcos
- Parámetros fisicoquímicos
a) Mn: ≥ 10,0%
b) Aminoácidos totais: ≥ 19,5 %
c) Taxa de quelación: ≥ 95%
d) Arsénico: ≤ 2 mg/kg
e) Chumbo: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmio: ≤ 5 mg/kg
g) Contido de humidade: ≤ 5,0 %
h) Finura: Todas as partículas pasan a través dunha malla de 20, cun tamaño de partícula principal de malla de 60-80
n=0, 1,2,...indica manganeso quelado para dipéptidos, tripéptidos e tetrapéptidos
Características do grao de alimentación de quelato de aminoácidos de manganeso
Este produto é un oligoelemento totalmente orgánico quelado mediante un proceso de quelación especial con péptidos de pequenas moléculas enzimáticas vexetais puras como substratos quelantes e oligoelementos;
Este produto é quimicamente estable e pode reducir significativamente os seus danos ás vitaminas e graxas, etc. O uso deste produto favorece a mellora da calidade da alimentación;
O produto absórbese a través de pequenas vías de péptidos e aminoácidos, o que reduce a competencia e o antagonismo con outros oligoelementos e ten a mellor taxa de bioabsorción e utilización;
O produto pode mellorar a taxa de crecemento, mellorar a conversión alimentaria e o estado sanitario significativamente; e mellorar obviamente a taxa de posta, a taxa de eclosión e a taxa de polos sans das aves de cría;
O manganeso é necesario para o crecemento óseo e o mantemento do tecido conxuntivo. Está estreitamente relacionado con moitas encimas e participa no metabolismo dos carbohidratos, graxas e proteínas, na reprodución e na resposta inmunitaria.
Uso e eficacia do quelato de aminoácidos de manganeso de grao alimenticio
| Obxecto de aplicación | Dosificación suxerida (g/t de material de valor total) | Contido no penso de valor total (mg/kg) | Eficacia |
| Porco reprodutor | 200～300 | 30～45 | 1. Promover o desenvolvemento normal dos órganos sexuais e mellorar a motilidade dos espermatozoides; 2. Mellorar a capacidade reprodutiva dos porcos reprodutores e reducir os obstáculos reprodutivos. |
| Leitóns e porcos de engorde | 100～250 | 15～37,5 | 1. É beneficioso para mellorar as funcións inmunitarias e mellorar a capacidade antiestrés e a resistencia ás enfermidades; 2. Promover o crecemento e mellorar significativamente a conversión alimentaria; 3. Mellorar a cor e a calidade da carne e mellorar a porcentaxe de carne magra. |
| Paxaro | 250～350 | 37,5～52,5 | 1. Mellorar a capacidade antiestrés e reducir a mortalidade; 2. Mellorar a taxa de posta, a taxa de fertilización e a taxa de eclosión dos ovos reprodutores, mellorar a calidade da casca dos ovos e reducir a taxa de rotura da casca; 3. Promover o crecemento óseo e reducir a incidencia de enfermidades nas pernas. |
| Animais acuáticos | 100～200 | 15～30 | 1. Promover o crecemento e mellorar a súa capacidade antiestrés e resistencia ás enfermidades; 2. Mellorar a motilidade dos espermatozoides e a taxa de eclosión dos óvulos fecundados. |
| Animais ruminantes g/cabeza día | Gando 1,25 | 1. Previr o trastorno da síntese de ácidos graxos e o dano ao tecido óseo; 2. Mellorar a capacidade reprodutiva, previr o aborto e a parálise posparto das femias, reducir a mortalidade de becerros e cordeiros, e aumentar o peso dos animais novos nos recén nacidos. | |
| Cabra 0,25 |
Parte 6 FAB de pequenos quelatos de péptidos e minerais
| Número de serie | F: Atributos funcionais | A: Diferenzas competitivas | B: Vantaxes que as diferenzas competitivas achegan aos usuarios |
| 1 | Control da selectividade das materias primas | Seleccionar hidrólise encimática vexetal pura de pequenos péptidos | Alta seguridade biolóxica, evitando o canibalismo |
| 2 | Tecnoloxía de dixestión direccional para encimas biolóxicos de dobre proteína | Alta proporción de péptidos moleculares pequenos | Máis "obxectivos", que non son fáciles de saturar, con alta actividade biolóxica e mellor estabilidade |
| 3 | Tecnoloxía avanzada de pulverización a presión e secado | Produto granular, con tamaño de partícula uniforme, mellor fluidez, non é doado absorber humidade | Garantir unha mestura máis uniforme e doada de usar na alimentación completa |
| Baixo contido de auga (≤ 5%), o que reduce en gran medida a influencia causada por vitaminas e preparacións enzimáticas | Mellorar a estabilidade dos produtos alimenticios | ||
| 4 | Tecnoloxía avanzada de control da produción | Proceso totalmente pechado, alto grao de control automático | Calidade segura e estable |
| 5 | Tecnoloxía avanzada de control de calidade | Establecer e mellorar métodos analíticos científicos e avanzados e medios de control para detectar factores que afectan a calidade do produto, como proteínas solubles en ácido, distribución de peso molecular, aminoácidos e taxa de quelación. | Garantir a calidade, garantir a eficiencia e mellorar a eficiencia |
Parte 7 Comparación da competencia
Estándar VS Estándar
Comparación da distribución de péptidos e a taxa de quelación dos produtos
| Produtos de Sustar | Proporción de péptidos pequenos (180-500) | Produtos de Zinpro | Proporción de péptidos pequenos (180-500) |
| AA-Cu | ≥74% | DISPOÑIBLE-Cu | 78% |
| AA-Fe | ≥48% | DISPOÑIBLE-Fe | 59% |
| AA-Mn | ≥33% | DISPOÑIBLE-Mn | 53% |
| AA-Zn | ≥37% | DISPOÑIBLE-Zn | 56% |
| Produtos de Sustar | Taxa de quelación | Produtos de Zinpro | Taxa de quelación |
| AA-Cu | 94,8% | DISPOÑIBLE-Cu | 94,8% |
| AA-Fe | 95,3% | DISPOÑIBLE-Fe | 93,5% |
| AA-Mn | 94,6% | DISPOÑIBLE-Mn | 94,6% |
| AA-Zn | 97,7% | DISPOÑIBLE-Zn | 90,6% |
A proporción de péptidos pequenos de Sustar é lixeiramente inferior á de Zinpro, e a taxa de quelación dos produtos de Sustar é lixeiramente superior á dos produtos de Zinpro.
Comparación do contido de 17 aminoácidos en diferentes produtos
| Nome de aminoácidos | Cobre de Sustar Quelato de aminoácidos Grao de alimentación | Zinpro's DISPOÑIBLE cobre | Aminoácido ferroso C de Sustar alimentación de helato Grao | Zinpro dispoñible ferro | Manganeso de Sustar Quelato de aminoácidos Grao de alimentación | Zinpro dispoñible manganeso | Zinc de Sustar aminoácido Grao de alimentación de quelato | Zinpro dispoñible cinc |
| ácido aspártico (%) | 1,88 | 0,72 | 1,50 | 0,56 | 1,78 | 1,47 | 1,80 | 2.09 |
| ácido glutámico (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5.52 | 4.22 | 5.01 | 4.35 | 3.19 |
| Serina (%) | 0,86 | 0,41 | 1,08 | 0,19 | 1,05 | 0,91 | 1,03 | 2,81 |
| Histidina (%) | 0,56 | 0,00 | 0,68 | 0,13 | 0,64 | 0,42 | 0,61 | 0,00 |
| Glicina (%) | 1,96 | 4.07 | 1.34 | 2,49 | 1.21 | 0,55 | 1.32 | 2,69 |
| Treonina (%) | 0,81 | 0,00 | 1.16 | 0,00 | 0,88 | 0,59 | 1.24 | 1.11 |
| Arxinina (%) | 1,05 | 0,78 | 1,05 | 0,29 | 1,43 | 0,54 | 1,20 | 1,89 |
| Alanina (%) | 2,85 | 1,52 | 2.33 | 0,93 | 2,40 | 1,74 | 2.42 | 1,68 |
| Tirosinase (%) | 0,45 | 0,29 | 0,47 | 0,28 | 0,58 | 0,65 | 0,60 | 0,66 |
| Cistinol (%) | 0,00 | 0,00 | 0,09 | 0,00 | 0,11 | 0,00 | 0,09 | 0,00 |
| Valina (%) | 1,45 | 1.14 | 1.31 | 0,42 | 1,20 | 1,03 | 1.32 | 2,62 |
| Metionina (%) | 0,35 | 0,27 | 0,72 | 0,65 | 0,67 | 0,43 | Xaneiro 0,75 | 0,44 |
| Fenilalanina (%) | 0,79 | 0,41 | 0,82 | 0,56 | 0,70 | 1.22 | 0,86 | 1,37 |
| Isoleucina (%) | 0,87 | 0,55 | 0,83 | 0,33 | 0,86 | 0,83 | 0,87 | 1.32 |
| Leucina (%) | 2.16 | 0,90 | 2,00 | 1,43 | 1,84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| Lisina (%) | 0,67 | 2,67 | 0,62 | 1,65 | 0,81 | 0,29 | 0,79 | 0,62 |
| Prolina (%) | 2.43 | 1,65 | 1,98 | 0,73 | 1,88 | 1,81 | 2.43 | 2,78 |
| Aminoácidos totais (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20,8 | 23,9 | 27,5 |
En xeral, a proporción de aminoácidos nos produtos de Sustar é maior que a dos produtos de Zinpro.
Parte 8 Efectos do uso
Efectos de diferentes fontes de oligoelementos no rendemento produtivo e na calidade dos ovos de galiñas poñedoras no período de posta tardía
Proceso de produción
- Tecnoloxía de quelación dirixida
- Tecnoloxía de emulsificación por cizallamento
- Tecnoloxía de pulverización a presión e secado
- Tecnoloxía de refrixeración e deshumidificación
- Tecnoloxía avanzada de control ambiental
Apéndice A: Métodos para a determinación da distribución relativa da masa molecular dos péptidos
Adopción da norma: GB/T 22492-2008
1 Principio da proba:
Determinouse mediante cromatografía de filtración en xel de alta resolución. É dicir, empregando un recheo poroso como fase estacionaria, baseándose na diferenza no tamaño da masa molecular relativa dos compoñentes da mostra para a separación, detectada no enlace peptídico da lonxitude de onda de absorción ultravioleta de 220 nm, empregando o software de procesamento de datos dedicado para a determinación da distribución da masa molecular relativa mediante cromatografía de filtración en xel (é dicir, o software GPC), procesáronse os cromatogramas e os seus datos, calculándose para obter o tamaño da masa molecular relativa do péptido de soia e o rango de distribución.
2. Reactivos
A auga experimental debe cumprir a especificación de auga secundaria en GB/T6682, o uso de reactivos, agás disposicións especiais, debe ser analiticamente puro.
2.1 Os reactivos inclúen acetonitrilo (cromatograficamente puro), ácido trifluoroacético (cromatograficamente puro),
2.2 Substancias estándar empregadas na curva de calibración da distribución relativa da masa molecular: insulina, micopéptidos, glicina-glicina-tirosina-arxinina, glicina-glicina-glicina
3 Instrumentos e equipamentos
3.1 Cromatógrafo líquido de alta resolución (HPLC): unha estación de traballo ou integrador cromatográfico cun detector UV e software de procesamento de datos GPC.
3.2 Unidade de filtración e desgasificación ao baleiro en fase móbil.
3.3 Balanza electrónica: valor graduado 0,000 1 g.
4 pasos de funcionamento
4.1 Condicións cromatográficas e experimentos de adaptación do sistema (condicións de referencia)
4.1.1 Columna cromatográfica: TSKgelG2000swxl300 mm × 7,8 mm (diámetro interior) ou outras columnas de xel do mesmo tipo con rendemento similar axeitadas para a determinación de proteínas e péptidos.
4.1.2 Fase móbil: Acetonitrilo + auga + ácido trifluoroacético = 20 + 80 + 0,1.
4.1.3 Lonxitude de onda de detección: 220 nm.
4.1.4 Caudal: 0,5 mL/min.
4.1.5 Tempo de detección: 30 min.
4.1.6 Volume de inxección da mostra: 20 μL.
4.1.7 Temperatura da columna: temperatura ambiente.
4.1.8 Para que o sistema cromatográfico cumprise os requisitos de detección, estipulouse que, nas condicións cromatográficas anteriores, a eficiencia da columna cromatográfica en xel, é dicir, o número teórico de placas (N), non fose inferior a 10000, calculado en base aos picos do estándar tripéptido (Glicina-Glicina-Glicina).
4.2 Produción de curvas estándar de masa molecular relativa
As solucións estándar de péptidos con diferentes masas moleculares relativas mencionadas anteriormente, cunha concentración en masa de 1 mg/mL, preparáronse mediante adaptación de fase móbil, mesturáronse nunha determinada proporción e, a continuación, filtráronse a través dunha membrana de fase orgánica cun tamaño de poro de 0,2 μm a 0,5 μm e inxectáronse na mostra, e despois obtivéronse os cromatogramas dos estándares. As curvas de calibración da masa molecular relativa e as súas ecuacións obtivéronse representando o logaritmo da masa molecular relativa fronte ao tempo de retención ou mediante regresión lineal.
4.3 Tratamento da mostra
Pesar con precisión 10 mg de mostra nun matraz aforado de 10 ml, engadir un pouco de fase móbil, axitar por ultrasóns durante 10 minutos para que a mostra se disolva completamente e mesturar, diluír coa fase móbil ata a escala e despois filtrar a través dunha membrana de fase orgánica cun tamaño de poro de 0,2 μm ~ 0,5 μm e analizar o filtrado segundo as condicións cromatográficas de A.4.1.
5. Cálculo da distribución relativa da masa molecular
Despois de analizar a solución de mostra preparada en 4.3 nas condicións cromatográficas de 4.1, a masa molecular relativa da mostra e o seu rango de distribución pódense obter substituíndo os datos cromatográficos da mostra na curva de calibración 4.2 cun software de procesamento de datos GPC. A distribución das masas moleculares relativas dos diferentes péptidos pódese calcular mediante o método de normalización da área do pico, segundo a fórmula: X=A/A total×100
Na fórmula: X - A fracción másica dun péptido de masa molecular relativa no péptido total da mostra, %;
A - Área do pico dun péptido de masa molecular relativa;
A total: a suma das áreas dos picos de cada péptido de masa molecular relativa, calculada con unha cifra decimal.
6 Repetibilidade
A diferenza absoluta entre dúas determinacións independentes obtidas en condicións de repetibilidade non deberá exceder o 15 % da media aritmética das dúas determinacións.
Apéndice B: Métodos para a determinación de aminoácidos libres
Adopción da norma: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 Reactivos e materiais
Ácido acético glacial: analiticamente puro
Ácido perclórico: 0,0500 mol/L
Indicador: indicador cristal violeta ao 0,1 % (ácido acético glacial)
2. Determinación de aminoácidos libres
As mostras secáronse a 80 °C durante 1 hora.
Coloque a mostra nun recipiente seco para que arrefríe naturalmente á temperatura ambiente ou ata unha temperatura utilizable.
Pesar aproximadamente 0,1 g de mostra (con unha precisión de 0,001 g) nun matraz cónico seco de 250 mL.
Proceda rapidamente ao seguinte paso para evitar que a mostra absorba humidade ambiental
Engadir 25 mL de ácido acético glacial e mesturar ben durante non máis de 5 minutos.
Engadir 2 gotas de indicador cristal violeta
Titular cunha solución estándar de valoración de ácido perclórico a 0,0500 mol/L (±0,001) ata que a solución cambie de cor púrpura ao punto final.
Rexistra o volume da solución estándar consumida.
Realiza a proba en branco ao mesmo tempo.
3. Cálculo e resultados
O contido de aminoácidos libres X no reactivo exprésase como unha fracción másica (%) e calcúlase segundo a fórmula: X = C × (V1-V0) × 0,1445/M × 100 %, na fórmula:
C - Concentración da solución estándar de ácido perclórico en moles por litro (mol/L)
V1 - Volume empregado para a titulación de mostras cunha solución estándar de ácido perclórico, en mililitros (mL).
Vo - Volume empregado para o branco de titulación con solución estándar de ácido perclórico, en mililitros (mL);
M - Masa da mostra, en gramos (g).
0,1445: Masa media de aminoácidos equivalente a 1,00 mL de solución estándar de ácido perclórico [c(HClO4) = 1,000 mol/L].
Apéndice C: Métodos para a determinación da taxa de quelación de Sustar
Adopción de normas: Q/70920556 71-2024
1. Principio de determinación (Fe como exemplo)
Os complexos de ferro de aminoácidos teñen unha solubilidade moi baixa en etanol anhidro e os ións metálicos libres son solubles en etanol anhidro; a diferenza de solubilidade entre os dous en etanol anhidro utilizouse para determinar a taxa de quelación dos complexos de ferro de aminoácidos.
2. Reactivos e solucións
Etanol anhidro; o resto é o mesmo que o da cláusula 4.5.2 do documento GB/T 27983-2011.
3. Pasos da análise
Realizar dúas probas en paralelo. Pesar 0,1 g da mostra seca a 103 ± 2 ℃ durante 1 hora, cunha precisión de 0,0001 g, engadir 100 ml de etanol anhidro para disolver, filtrar, filtrar o residuo con 100 ml de etanol anhidro polo menos tres veces e, a continuación, transferir o residuo a un matraz cónico de 250 ml, engadir 10 ml de solución de ácido sulfúrico segundo a cláusula 4.5.3 do documento GB/T27983-2011 e, a continuación, realizar os seguintes pasos segundo a cláusula 4.5.3 "Quentar para disolver e deixar arrefriar" do documento GB/T27983-2011. Realizar a proba en branco ao mesmo tempo.
4. Determinación do contido total de ferro
4.1 O principio de determinación é o mesmo que o da cláusula 4.4.1 do documento GB/T 21996-2008.
4.2. Reactivos e solucións
4.2.1 Ácido mixto: Engadir 150 ml de ácido sulfúrico e 150 ml de ácido fosfórico a 700 ml de auga e mesturar ben.
4.2.2 Solución indicadora de sulfonato de difenilamina sódica: 5 g/L, preparada segundo a norma GB/T603.
4.2.3 Solución estándar de valoración de sulfato de cerio: concentración c [Ce (SO4)2] = 0,1 mol/L, preparada segundo a norma GB/T601.
4.3 Pasos da análise
Realizar dúas probas en paralelo. Pesar 0,1 g da mostra, cunha precisión de 0,20001 g, colocar nun matraz cónico de 250 ml, engadir 10 ml de ácido mixto, despois da disolución, engadir 30 ml de auga e 4 gotas de solución indicadora de sulfonato de dianilina sódica e, a continuación, realizar os seguintes pasos segundo a cláusula 4.4.2 do documento GB/T21996-2008. Realizar a proba en branco ao mesmo tempo.
4.4 Representación dos resultados
O contido total de ferro X1 dos complexos de ferro de aminoácidos en termos da fracción másica de ferro, o valor expresado en %, calculouse segundo a fórmula (1):
X1=(V - V0)×C×M×10-3×100
Na fórmula: V - volume da solución estándar de sulfato de cerio consumida para a titulación da solución de ensaio, mL;
V0 - solución estándar de sulfato de cerio consumida para a titulación da solución en branco, mL;
C - Concentración real da solución estándar de sulfato de cerio, mol/L
5. Cálculo do contido de ferro nos quelatos
O contido de ferro X2 no quelato en termos da fracción másica de ferro, o valor expresado en %, calculouse segundo a fórmula: x2 = ((V1-V2) × C × 0,05585)/m1 × 100
Na fórmula: V1 - volume da solución estándar de sulfato de cerio consumida para a titulación da solución de ensaio, mL;
V2 - solución estándar de sulfato de cerio consumida para a titulación da solución en branco, mL;
C - Concentración real da solución estándar de sulfato de cerio, mol/L;
0,05585 - masa de ferro ferroso expresada en gramos equivalente a 1,00 mL de solución estándar de sulfato de cerio C[Ce(SO4)2.4H20] = 1,000 mol/L.
m1: masa da mostra, g. Tómese a media aritmética dos resultados da determinación en paralelo como resultado da determinación e a diferenza absoluta dos resultados da determinación en paralelo non sexa superior ao 0,3 %.
6. Cálculo da taxa de quelación
Taxa de quelación X3, o valor expresado en %, X3 = X2/X1 × 100
Apéndice C: Métodos para a determinación da taxa de quelación do Zinpro
Adopción da norma: Q/320205 KAVNO7-2016
1. Reactivos e materiais
a) Ácido acético glacial: analiticamente puro; b) Ácido perclórico: 0,0500 mol/L; c) Indicador: indicador cristal violeta ao 0,1 % (ácido acético glacial)
2. Determinación de aminoácidos libres
2.1 As mostras secáronse a 80 °C durante 1 hora.
2.2 Coloque a mostra nun recipiente seco para que arrefríe naturalmente á temperatura ambiente ou ata unha temperatura utilizable.
2.3 Pesar aproximadamente 0,1 g de mostra (con precisión de 0,001 g) nun matraz cónico seco de 250 mL
2.4 Proceda rapidamente ao seguinte paso para evitar que a mostra absorba humidade ambiental.
2.5 Engadir 25 ml de ácido acético glacial e mesturar ben durante non máis de 5 minutos.
2.6 Engadir 2 gotas de indicador cristal violeta.
2.7 Valorar cunha solución estándar de valoración de ácido perclórico a 0,0500 mol/L (±0,001) ata que a solución cambie de púrpura a verde durante 15 s sen cambiar de cor como punto final.
2.8 Rexistra o volume da solución estándar consumida.
2.9 Realizar a proba en branco ao mesmo tempo.
3. Cálculo e resultados
O contido de aminoácidos libres X no reactivo exprésase como unha fracción másica (%), calculada segundo a fórmula (1): X=C×(V1-V0) ×0,1445/M×100%...... .......(1)
Na fórmula: C - concentración da solución estándar de ácido perclórico en moles por litro (mol/L)
V1 - Volume empregado para a titulación de mostras cunha solución estándar de ácido perclórico, en mililitros (mL).
Vo - Volume empregado para o branco de titulación con solución estándar de ácido perclórico, en mililitros (mL);
M - Masa da mostra, en gramos (g).
0,1445 - Masa media de aminoácidos equivalente a 1,00 mL de solución estándar de ácido perclórico [c(HClO4) = 1,000 mol/L].
4. Cálculo da taxa de quelación
A taxa de quelación da mostra exprésase como fracción másica (%), calculada segundo a fórmula (2): taxa de quelación = (contido total de aminoácidos - contido de aminoácidos libres)/contido total de aminoácidos × 100 %.
Data de publicación: 17 de setembro de 2025
