Aditivo alimentario con proteína de soia fermentada de alta dixestibilidade Sustar PeptiMax®

Descrición curta:

Sustar PeptiMax é unha proteína de soia funcional de alta dixestibilidade producida a partir de fariña de soia de alta calidade como substrato, mediante un proceso patentado que implica fermentación aeróbica profunda con Saccharomyces cerevisiae, acondicionamento a alta temperatura, hidrólise encimática, fermentación aeróbica, extrusión, inflado e secado a baixa temperatura.

En comparación coa fariña de soia fermentada convencional e os cultivos de lévedo dun só ingrediente, este produto ofrece un dobre valor como proteína vexetal fermentada de alta dixestibilidade e como cultivo de lévedo funcional.

Animais aplicables

Principalmente axeitado para especies de acuicultura de primeira calidade como camaróns, mero, robaliza, bagre amarelo, peixe mandarín, salmón e anguía, así como para animais terrestres novos como leitóns.


  • :
  • Detalle do produto

    Etiquetas do produto

    Descrición do produto

    Aditivo alimentario de proteína de soia fermentada de alta dixestibilidade Sustar PeptiMax
    Aditivo alimentario de proteína de soia fermentada de alta dixestibilidade Sustar PeptiMax

    Proteína vexetal de alta dixestibilidade

    A fermentación aeróbica profunda con Saccharomyces cerevisiae consegue a predixestión in vitro de proteínas, complementada por un secado a baixa temperatura para minimizar as reaccións de Maillard. O produto contén proteína bruta ≥55 %, dixestibilidade da pepsina ≥95 % e proteína dixestible dispoñible 50,16 %. A proteína non dixerida que entra no intestino posterior redúcese significativamente, o que diminúe a fermentación anormal e a

    Fermentación dual: proteína vexetal + cultivo funcional de lévedo

    Esta é a diferenza fundamental con respecto á fariña de soia fermentada convencional. Ademais de proporcionar proteína vexetal de alta dixestibilidade, o produto tamén está enriquecido con células de lévedo activas, β-glucano, mananoligosacáridos (MOS, manano ≥0,20%), nucleótidos e pequenos péptidos. Como ingrediente único, serve simultaneamente como "fonte de proteínas" e "aditivo funcional", o que simplifica as formulacións de pensos e reduce os custos xerais.

    Factores antinutricionais extremadamente baixos

    O obstáculo na aplicación de ingredientes a base de fariña de soia reside nos factores antinutricionais. Mediante a acción combinada da hidrólise encimática e a fermentación, este produto degrada os oligosacáridos e as proteínas antixénicas. Tanto o inhibidor da tripsina como a lectina foron probados como "non detectados" por laboratorios externos.

    A redución dos factores antinutricionais mellora directamente a palatabilidade e reduce o risco de diarrea alérxica en animais novos, o que é un requisito previo para aumentar a inxesta de alimento.

    Estrutura proteica de tipo animal con excelentes propiedades dixestivas

    Mediante a extrusión e o inflado, a proteína globular da soia modifícase nunha estrutura fibrosa solta, con boa capacidade de retención de auga e abundantes sitios de unión a encimas. As taxas de dixestión e absorción tenden a sincronizarse, o que resulta nun conxunto metabólico de aminoácidos máis estable. A morfoloxía física da dixestión mellórase, o que reduce os danos mecánicos na mucosa intestinal.

    Mellora da saúde intestinal e da función inmunitaria

    O β-glucano estimula o sistema reticuloendotelial e mellora a actividade dos macrófagos; os MOS interfiren coa colonización de bacterias patóxenas; os nucleótidos e os pequenos péptidos participan no desenvolvemento e a reparación intestinal. Os beneficios reflíctense nun mellor desenvolvemento das vellosidades, unha maior integridade da mucosa, a proliferación de bacterias beneficiosas, unha redución da incidencia de diarrea, un aumento das taxas de supervivencia e o alivio do estrés derivado do destete, o traslado a estanques e o transporte. Este produto é especialmente axeitado para a agricultura sen antibióticos.

    Custo reducido da fórmula e subministración estable

    Pode substituír parcialmente a fariña de peixe, o hidrolizado de lévedo eprimaproteínas vexetais fermentadas, o que reduce os custos das fórmulas e mantén o rendemento da produción. Como produto de produción nacional con control total da cadea de subministración, ofrece subministración estable, prazos de entrega curtos e trazabilidade completa en todo o proceso de produción.

    Parámetros de rutina

    Aditivo alimentario de proteína de soia fermentada de alta dixestibilidade Sustar PeptiMax
    Elemento Indicador Elemento Indicador
    Proteína bruta, % ≥55,00 Estaquiosa + rafinosa + sacarosa, % < 0,50
    Humidade, % ≤12,00 β-Conglicinina + Glicinina, % ≤ 2
    Cinza bruta, % ≤8,0 Inhibidor da tripsina, mg/g Non detectado
    Fibra bruta, % ≤7,0 Lectina, ppm Non detectado
    Manán, % ≥0,20 Enerxía dixestible (porco), Kcal/kg 3980
    Graxa bruta, % ≤1,50 Enerxía metabolizable (porco), Kcal/kg 3624
    Dixestibilidade da pepsina, % ≥95,00 Enerxía neta (porco), Kcal/kg 2212

    A nosa superioridade

    Fábrica SUSTAR

    Solucións personalizadas de oligoelementos

    Ofrécense fórmulas de oligoelementos personalizadas para as necesidades nutricionais de diferentes animais (aves de curral, porcos, produtos acuáticos, ruminantes, etc.).

    Asesoramento en nutrición animal e apoio á experimentación

    Cooperar con profesores universitarios e expertos en nutrición animal para ofrecer solucións profesionais e servizos de consultoría en nutrición animal.

    Formación de clientes e apoio ao mercado

    Proporcionar formación sobre a aplicación de produtos de oligoelementos a distribuidores e fábricas de pensos. Proporcionar análises de tendencias de mercado. Axudar na promoción de produtos a través de plataformas en liña e fóra de liña.

    Soporte técnico e optimización de produtos

    Estudar os efectos sinérxicos de diferentes oligoelementos, optimizar a fórmula, evitar o antagonismo e mellorar a taxa de absorción. Proporcionar suxestións sobre a compatibilidade e a adición de oligoelementos para o proceso de produción de fábricas de pensos.

    Apoio ao control de calidade e á certificación de conformidade

    Certificacións orgánicas FAMI-QS, ISO, OMS. Ofrecemos informes de probas para metais pesados, residuos microbianos, etc. Axudamos aos clientes a cumprir os requisitos de conformidade das regulacións de aditivos para pensos en diferentes países/rexións.

    Un socio fiable

    O grupo Sustar ten décadas de colaboración con CP Group, Cargill, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei e algunhas outras empresas de alimentación do TOP 100.

    Socio de SUSTAR

    Capacidades de Investigación e Desenvolvemento

    SUSTAR ten o seu propio equipo de I+D, unha tecnoloxía de probas e un proceso de probas perfectos e comprométese a ofrecer aos clientes produtos da máis alta calidade.

    Laboratorio 1
    Equipo de I+D
    Certificacións
    Equipos de proba
    Informe de probas de terceiros
    Equipo de I+D

    Integrando os talentos do equipo para construír o Instituto de Bioloxía Lanzhi

    Co fin de promover e influír no desenvolvemento da industria gandeira no país e no estranxeiro, o Instituto de Nutrición Animal de Xuzhou, o Goberno do Distrito de Tongshan, a Universidade Agrícola de Sichuan e Jiangsu Sustar, as catro partes, estableceron o Instituto de Investigación Biotecnolóxica Xuzhou Lianzhi en decembro de 2019.

    O profesor Yu Bing, do Instituto de Investigación de Nutrición Animal da Universidade Agrícola de Sichuan, exerceu como decano, e o profesor Zheng Ping e o profesor Tong Gaogao foron os vicedecanos. Moitos profesores do Instituto de Investigación de Nutrición Animal da Universidade Agrícola de Sichuan axudaron ao equipo de expertos a acelerar a transformación dos logros científicos e tecnolóxicos na industria gandeira e a promover o desenvolvemento da industria.

    Certificacións

    Como membro do Comité Técnico Nacional para a Normalización da Industria de Alimentos e gañador do Premio de Contribución á Innovación en Estándares de China, Sustar participou na redacción ou revisión de 13 normas de produtos nacionais ou industriais e 1 norma de método desde 1997.

    Sustar superou a certificación de sistemas ISO9001 e ISO22000, a certificación de produto FAMI-QS, obtivo 2 patentes de invención, 13 patentes de modelos de utilidade, aceptou 60 patentes e aprobou a "Estandarización do sistema de xestión da propiedade intelectual", sendo recoñecida como unha nova empresa de alta tecnoloxía a nivel nacional.

    Certificado SUSTAR SUSTAR

    Equipos de proba

    A nosa liña de produción de pensos premesturados e o equipo de secado están na posición líder na industria. Sustar conta con cromatógrafos líquidos de alto rendemento, espectrofotómetros de absorción atómica, espectrofotómetros ultravioleta e visible, espectrofotómetros de fluorescencia atómica e outros instrumentos de proba importantes, con configuración completa e avanzada.

    Contamos con máis de 30 nutricionistas animais, veterinarios, analistas químicos, enxeñeiros de equipos e profesionais sénior en procesamento de pensos, investigación e desenvolvemento, probas de laboratorio, para ofrecer aos clientes unha gama completa de servizos, desde o desenvolvemento de fórmulas, a produción de produtos, a inspección, as probas, a integración e aplicación de programas de produtos, etc.

    SUSTAR Laboratorio e equipamento de laboratorio

     

    Informe de probas de terceiros

    Ofrecemos informes de probas para cada lote dos nosos produtos, como metais pesados ​​e residuos microbianos. Cada lote de dioxinas e PCBS cumpre coas normas da UE. Para garantir a seguridade e o cumprimento da normativa.

    Axudar aos clientes a cumprir a normativa de aditivos para pensos en diferentes países, como o rexistro e a presentación na UE, EUA, América do Sur, Oriente Medio e outros mercados.

    Informe de proba SUSTAR


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanosla