Aplicación de hidroximetionina cálcica 1

1)Polos de engorde

Os estudos demostraron que en condicións de estrés térmico a 32 °C, osal de calcio do análogo hidroxi da metionina(HMTBa-Ca) mellora a inxesta de alimento, a ganancia media diaria e o crecemento muscular nos polos de engorde de forma máis eficaz que a DL-metionina (DLM). Ao mesmo tempo, mellora significativamente a capacidade antioxidante, reduce os niveis de radicais libres e mellora o estado redox, demostrando así un rendemento superior á hora de promover a eficiencia da produción e aliviar o estrés oxidativo.

Nota: DLM refírese a DL-metionina e HMTBa-Ca refírese á sal cálcica do análogo da hidroximetionina. Letras diferentes despois dos datos na mesma columna indican diferenzas significativas entre os grupos de tratamento (P < 0,05).

Grupo	Peso corporal final (kg)	Ganancia media diaria (g)	Inxesta media diaria de alimento (g)	Relación de conversión alimentaria
0,1 % de DLM	2,25 ± 0,13a	53, 61 ± 2, 99a	122, 40 ± 4, 06a	2,29 ± 0,17b
0,2 % de DLM	2,37 ± 0,14ab	56, 41 ± 3, 38 ab	128. 24 ± 4. 22b	2,28 ± 0,19b
0,3 % de DLM	2,39 ± 0,15 ab	56,85 ± 3,63 ab	122,65 ± 4,83a	2, 16 ± 0,11 b
0,1 % de HMTB-Ca	2,38 ± 0,18 ab	56, 61 ± 4, 22 ab	123. 16 ± 7. 07a	2, 18 ± 0, 10b
0,2 % de HMTB-Ca	2,44 ± 0,13b	58. 01 ± 3. 03b	130, 80 ± 4, 44b	2,26 ± 0,17b
0,3 % de HMTB-Ca	2,57 ± 0,11c	61,12 ± 2,68 céntimos	124, 93 ± 4, 92a	2,04 ± 0,17a

2)Porcos

Os estudos descubriron que suplementar as dietas dos leitóns cunha oitava parte de ácido DL-2-hidroxi-4-(metiltio)butanoico cálcico (HMTBa-Ca) ou co 65 % da dose de DL-metionina (DLM) produciu melloras comparables no rendemento do crecemento, ambas significativamente superiores ás dietas con deficiencia de metionina. Non se observaron diferenzas entre os grupos de tratamento na inxesta de alimento nin na taxa de mortalidade.

Táboa 1 Resposta do rendemento de crecemento á DL-metionina e ao DL-2 hidroxi-4-metiltio-butirato alimentados con ácido nunha proporción de 65:100 en porcos de cría

Variable	Déficit de metanfetamina	HMTBCa	65DLM	SEM	ANOVA, P- valor
Peso neto, kg	22,77^b	25.15^a	25,37^a	0,299	<0,001
ADG, g/d	628^b	655^a	659^a	8.16	0,019
ADFl, g/d	995	971	1010	14.00	0,164
G:F,g/g	0,60^b	0,67^a	0,66^a	0,003	<0,001
Mortalidade, %	0,00	0,00	0,06	0,036	0,376

3)Ruminantes

En vacas leiteiras Holstein, a suplementación diaria con 400 g de sales de calcio de ácidos graxos ehidroximetionina cálcicaaumentou significativamente a produción de leite e a produción de lactosa. Nas vacas primíparas, tamén mellorou notablemente o rendemento reprodutivo, incluíndo taxas de concepción máis altas e intervalos de parto máis curtos, sen afectar a condición corporal nin o peso corporal.

Táboa 2 Produción de graxa, proteína e lactosa no leite (kg/día) e composición do leite (g/kg) para vacas que recibiron a dieta de control (C) ou a dieta suplementada con lípidos e metionina (S)

Semana de lactación		C	S	SE
Produción de leite	2-12	29.54a	30,71 mil millóns	0,34
Produción de leite	13-20	27,45 céntimos	28,86 días	0,32
Rendemento de graxa	2-12	1.17	1.19	0,01
Rendemento de graxa	13-20	1.10	1.10	0,01
Rendemento de proteínas	2-12	0,98	0,99	0,01
Rendemento de proteínas	13-20	0,95	0,95	0,0
Rendemento de lactosa	2-12	1,37 céntimos	1,43 d	0,01
Rendemento de lactosa	13-20	1,29 céntimos	1,38d	0,01
concentración de graxa	2-12	40,73	40,19	0,25
concentración de graxa	13-20	40,48c	38,40d	0,30
concentración de proteínas	2-12	33,84 céntimos	32,84 días	0,09
concentración de proteínas	13-20	34,60 céntimos	33,02d	0,09
Concentración de lactosa	2-12	46,36	46,36	0,08
Concentración de lactosa	13-20	6,71	46,76	0,09