1. Efecto atractivo
Como un ligando eficaz para os receptores do gusto:
Os receptores do gusto dos peixes interactúan con compostos de baixo peso molecular que conteñen grupos (CH3)2S e (CH3)2N. O DMPT, como un forte estimulante do nervio olfactivo, case ten o efecto de inducir a alimentación e promover a inxesta de alimentos en todos os animais acuáticos.
Como estimulante do crecemento para animais acuáticos, pode promover significativamente o comportamento alimentario e o crecemento de varios peixes de auga doce mariña, camaróns e cangrexos. O efecto de estimulación da alimentación dos animais acuáticos foi 2,55 veces maior que o da glutamina (que era coñecida por ser o mellor estimulante alimentario para a maioría dos peixes de auga doce antes do DMPT).
2. Doador de metilo de alta eficiencia, promotor do crecemento
Os grupos 2S das moléculas de dimetil-beta-propiotetina (DMPT) (CH3) teñen función de doador de metilo, poderían ser utilizados eficazmente polos animais acuáticos e promoven a secreción de encimas dixestivos no corpo animal, promoven a dixestión dos peixes e a absorción de nutrientes, melloran a taxa de utilización do alimento.
3. Mellorar a capacidade antiestrés, a presión antiosmótica
Mellora a capacidade de exercicio nos animais acuáticos e a capacidade antiestrés (incluíndo a tolerancia á hipoxia e á alta temperatura), mellora a adaptabilidade e a taxa de supervivencia dos peixes xuvenís. Pode usarse como amortecedor da presión osmótica para mellorar a resistencia dos animais acuáticos a unha presión osmótica en rápida evolución.
4. Ten un papel similar á ecdisona
O DMPT ten unha forte actividade de descascado, o que aumenta a velocidade de descascado de camaróns e cangrexos, especialmente no período tardío da cría de camaróns e cangrexos, cuxo efecto é máis evidente.
Mecanismo de descascada e crecemento:
Os crustáceos poden sintetizar DMPT por si mesmos. O estudo actual demostra que, para os camaróns, o DMPT é o novo tipo de análogo da hormona da muda e, ademais, é soluble en auga, o que promove a taxa de crecemento mediante a promoción da descascada. O DMPT é un ligando do receptor gustativo acuático que podería estimular fortemente o nervio gustativo e olfativo dos animais acuáticos, para aumentar a velocidade de alimentación e o consumo de alimento baixo estrés.
5. Función hepatoprotectora
O DMPT ten función de protección do fígado, non só pode mellorar a saúde animal e reducir a proporción de peso visceral/corporal, senón que tamén mellora a comestibilidade dos animais acuáticos.
6. Mellorar a calidade da carne
O DMPT pode mellorar a calidade da carne, facer que as especies de auga doce presenten sabor a marisco e mellorar o valor económico.
7. Mellorar a función dos órganos inmunitarios
O DMPT tamén ten efectos antibacterianos e sanitarios similares aos da "allicina". A expresión do factor antiinflamatorio mellorou activando a sinalización [TOR/(S6 K1 e 4E-BP)].