O péptido aminoácido manganeso é un aditivo de oligoelementos orgánicos que combina aminoácidos, péptidos e manganeso. Úsase principalmente na alimentación animal para complementar o manganeso que necesitan os animais. En comparación co manganeso inorgánico tradicional (como o sulfato de manganeso), ten unha maior biodispoñibilidade e estabilidade, e pode promover de forma máis eficiente a saúde animal e o rendemento da produción.
ARTIGOS | UNIDADE | COMPOSICIÓN CUALITATIVA E CUANTITATIVA (NIVEL DE GARANTÍA) | MÉTODOS |
Manganeso | %, mín. | 12 | Titulación |
aminoácidos totais | %, mín. | 17 | HPLC |
Taxa de quelación | %, mín. | 90 | Espectrofotómetro+AAS |
Arsénico (As) | ppm, máx. | 3 | AFS |
Chumbo (Pb) | ppm, máx. | 5 | AAS |
Cadmio (Cd) | ppm, máx. | 5 | AAS |
Función fisiolóxica
Desenvolvemento óseo: o manganeso é un compoñente clave para a síntese da cartilaxe e da matriz ósea (como os mucopolisacáridos), especialmente para o crecemento óseo das aves de curral (resistencia da casca do ovo) e dos animais novos.
Activación encimática: participa na actividade de encimas como a superóxido dismutase (SOD) e a piruvato carboxilase, afectando o metabolismo enerxético e a función antioxidante.
Rendemento reprodutivo: promove a síntese de hormonas sexuais, mellora a taxa de produción de ovos e a calidade do esperma do gando/aves de cría.
Mellora do rendemento da produción
Promover o crecemento: mellorar a taxa de conversión alimentaria e aumentar o aumento de peso (especialmente en porcos e polos de engorde).
Mellorar a calidade da carne: reducir as anomalías musculares causadas polo estrés (como a carne PSE) e mellorar a calidade da carne.
Mellorar a inmunidade: reducir a inflamación e a incidencia de enfermidades mediante mecanismos antioxidantes (actividade SOD).
Vantaxes de substituír o manganeso inorgánico
Protección ambiental: reducir a contaminación ambiental causada pola descarga de manganeso con feces.
Seguridade: as formas orgánicas teñen baixa toxicidade e mesmo a adición excesiva ten un baixo risco.
Animais aplicables
Aves de curral: galiñas poñedoras (aumentan o grosor da casca do ovo), polos de engorde (promoven o crecemento).
Porcos: porcas (melloran o rendemento reprodutivo), leitóns (reducen a diarrea).
Ruminantes: vacas leiteiras (aumentan a produción de leite), becerros (preveñen deformidades óseas).
Acuicultura: peixes e camaróns (melloran a resistencia ao estrés e promoven a muda).